Ravintola Keisarinsatama – À la carte -ruokalista
Mitä tekisi mieli tänään? Meiltä löydät konstailemattomat, tuoreista sesongin raaka-aineista valmistetut annokset niin pieneen kuin suureen nälkään.
Parsaviikot 22.6. asti
Parsaa Hollandaise L
Tuoretta parsaa, hollandaisekestiketta, kirsikkatomaattia, basilikaa, paahdettuja pinjansiemeniä ja maalaisleipää.
14,90 €
Hiillostettua siikaa ja tuoretta parsaa L, G
Hiillostettua siikaa, tuoretta parsaa, hollandaisekastiketta, marinoituja kirsikkatomaatteja ja paahdettuja pinjansiemeniä.
29,90 €
Alkuruoat ja naposteltavat
Talon alkusalaatti M
Rapeaa salaattia, pikkelöityjä kasviksia ja rustiikkista patonkia
7,90 €
Jacobin jättikatkaravunpyrstöt L
Pariloituja jättikatkaravunpyrstöjä valkosipuli-chiliöljyssä ja talon leipää
9,90 €
Bruchetta M
Paahdetulla talon leivällä mausteista tomaattisalsaa ja oliiviöljyä
7,90 €
Fiebekin häränlihatartar M, G
Naudan ulkofileetä 100 g, kaprista, punasipulia, rucolaa,
kananmunan keltuainen ja juureslastuja
15,90 €
Tsaarin lohikeitto, pieni L
Kirkas lohikeitto, perunaa, tilliä ja saaristolaisleipää
pieni 9,90 €
Keisarin kukkakaaliwingsit Veg
Kukkakaaliwingsit, valkosipuliaiolia, nachoja ja salsaa
8,90 €
Panimomestarin sipulirenkaat L
Olutpaneroituja sipulirenkaita, savuchilimajoneesia, nachoja ja salsaa
8,90 €
Ranskalaiset ja dippi M*, G
Ranskalaisia ja dippi valintasi mukaan
4,90 €
Nikolain Kanakori L, G
Friteerattuja suomalaisia paneroituja broilerin sisäfileitä,
ranskanperunoita ja savuchilimajoneesimajoneesia ja kurkkutikkuja.
15,90 €
Pääruoat ja burgerit
Tsaarin lohikeitto, Iso L
Kirkas lohikeitto, perunaa, tilliä ja saaristolaisleipää
17,90 €
Raikas kesäsalaatti
Vihersalaattia, kurkkua, pikkutomaatteja, kauden marjoja, cashewpähkinöitä ja sitrusvinegrettiä. Valitse lisuke: Vuohenjuustoa ja Paholaisenhilloa, Broilerin rintafilee L, Tofu L.
16,90 €
Paronittaren risotto
Maukasta riisiä ja punaisia linssejä, yrttiöljyä ja parmesaania. Valitse lisuke: Kananrinta L, G, vuohenjuusto G, tofu L, G tai jättikatkaravunpyrstöt L, G.
16,90 €
Lohi Frutti di Metsola L, G
Hiillostettua lohta, Hummerikastiketta, jättikatkaravunpyrstöjä, keitetyt peruna ja lämmin kasvislisuke.
26,90 €
Mestarin Muikut ja muusi L
Paistettuja muikkuja, perunamuusia, pikkelöityjä kurkkuja ja Aiolia
19,90 €
Perinteinen Lehtipihvi / Grillipihvi L, G
Ohueksi nuijittua naudan ulkofileetä 200 g, aromivoita, lämpimiä kasviksia ja ranskanperunaa
29,90 €
Panimon pippuripihvi L, G
Rotukarjan ulkofileetä 200 g, kermaista pippurikastiketta, lämpimiä kasviksia ja lohkoperunaa
32,90 €
Keisarinnan vuohenjuustobroileri L, G
Grillattua broilerin rintafileetä, paahdettua vuohenjuustoa ja paholaisenhilloa, punaviinikastiketta, lämpimiä vihanneksia ja ranskanperunaa
25,90 €
Keisarinsataman Maksa G
Pariloitua naudanmaksaa, rapeaa pekonia, paistettua sipulia, punaviinikastiketta, puolukkaa, suolakurkkua ja perunasosetta
22,90 €
Herttuan burger L
Rotukarjan jauhelihapihvi 160 g, Pretzelsämpylä, Cheddarjuustioa, tomaattia, salaattia, suolakurkkua, punasipulia Aiolia ja ranskanperunoita
18,90 €
Kreivin kanaburger L
Broilerin rintafilee, Pretzelsämpylä, savuchilimajoneesia, salaattia, tomaattia ja ranskanperunoita
16,90 €
Kamarineidon kasvisburger L
Kasvispihvi, briossisämpylä, sipulia, cheddaria, salaattia, tomaattia, Aiolia, suolakurkkua ja ranskanperunoita
16,90 €
Jälkiruoat
Panimon pehmyt
Vohvelikupissa vaniljapehmytjäätelöä ja valitsemasi kastike / strösseli / marja
6,90 €
Keittiömestarin mutakakku L, G
Mutakakkua ja vaniljajäätelöä
9,90 €
Tsaarittaren sitruunavanukas G
Sitruunapannacotta
9,90 €
Jäätelöpallo ja kastike
4,90 €
Lapsille
Pikku Nikolain kanakori L, G
Friteerattua suomalaista paneroituja kanan sisäfileitä, ranskanperunoita ja kurkkutikkuja
8,90 €
Alwinin lihapullat L, G
Paistettuja lihapullia, ranskalaisia perunoita tai muusia ja kurkkutikkuja
8,90 €
Koskenlaskijan lehtipihvi L, G
100g suomalaisen naudan ulkofileetä, lieksan maustevoita,
ranskanperunoita ja kurkkutikkuja
13,90 €
Pikkukapteenin burger L
Rotukarjan jauhelihapihvi, salaattia, tomaattia, ketsuppia ja ranskanperunaa
10,90 €
Allergeenit
Jos noudatat erikoisruokavaliota, kerrothan siitä tilausta tehdessäsi.
L = laktoositon, VL = vähälaktoosinen, M = maidoton,
G = gluteeniton, * voidaan valmistaa gluteenittomana,
VE = voidaan valmistaa vegaanisena,
K = voidaan valmistaa vähähiilihydraattisena
Käytämme kotimaista lihaa.
Tee pöytävaraus
Huomioithan, jos pöytävarauksesi ajankohtaan on alle 24 tuntia, niin olethan yhteydessä suoraan ravintolaan puhelimitse: 041 731 4763.